Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Négoce - Commerce gros
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Rattaché(e) à la responsable qualité et sécurité alimentaire, vous participez au suivi des projets industriels du site et assurez l'ensemble des qualifications requises d'un point de vue Qualité sur le site de Yoplait Le Mans. Sous la responsabilité du Responsable qualité et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous intervenez dans le cadre de votre scope sur les missions suivantes : Participer aux réunions opérationnelles de production (Conditionnement et Process) en fonction des besoins de communication en lien avec les diverses demandes de qualifications Participer à la planification, l'organisation et la réalisation des qualifications produits et équipement en lien avec les différents projets industriels. Rédiger et diffuser les CR de qualification avec synthèse des résultats et conclusion Alerter sur les non-validations de qualifications et challenger sur les actions à déployer pour être en conformité Participer à toutes les routines des projets Mettre à jour les avancées des actions dans les GANTT des différents projets Participer à la mise à jour des documents (procédures, enregistrements, HACCP, plan de contrôle, plan de nettoyage, .) nécessaire dans le cadre[...]
